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Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Métier qui recrute

Métier de la transition écologique
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  • Employé / Employée de rayon produits alimentaires
  • Employé / Employée de rayon produits culturels
  • Employé / Employée de rayon produits frais
  • Employé / Employée de rayon produits non alimentaires
  • Employé / Employée de rayon produits traiteur
  • Employé / Employée de rayon puériculture
  • Employé / Employée de rayon sport
  • Employé / Employée de rayon surgelés
  • Employé / Employée de rayon téléphonie
  • Employé / Employée de rayon textile
  • Employé / Employée en approvisionnement de rayon
  • Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service
  • Employé(e) rayon produits alimentaires hors produits frais

10621 demandeurs d'emploi
visent ce métier

Difficultés de recrutement Moyen

Temps plein (80 %)
Temps partiel (20 %)

47 % D'emplois saisonniers

+ 31 % Évolution de l'emploi au cours des 5 dernières années

52 % De femmes dans ce métier

0 % des personnes qui exercent ce métier ne sont pas salariés

19 % des personnes qui exercent ce métier n'ont aucun diplôme

23 % des personnes qui exercent ce métier sont diplômées du supérieur

1587 La moitié des personnes exerçant ce métier à temps plein gagnent plus de 1587 net par mois

Les missions principales

  • Réalise la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, ...) de produits alimentaires (frais et hors frais) ou non alimentaires sur une surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l''entreprise et les règles d''hygiène et de sécurité.
  • Peut effectuer l''encaissement de produits ou d''articles.

Comment y accéder

  • Ce métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle.
  • Un CAP/BEP en vente et distribution ou une expérience professionnelle dans ces mêmes secteurs peut en faciliter l''accès.
  • Un ou plusieurs Certificat(s) d''Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(ven)t être requis.
Consulter les formations

Certifications et diplômes

  • Certificat de spécialisation vente-conseil en boucherie
  • CQP employé de magasin
  • CQP préparateur-vendeur en produits de la mer
  • Employé (e) commercial (e) en magasin
  • Employé de vente polyvalent en magasin
  • Employé polyvalent du commerce et de la distribution
  • MC vente-conseil en boucherie
  • Préparateur-vendeur en boucherie charcuterie-traiteur (CTM)
  • Titre professionnel employé commercial

Cliquez sur l'une des compétences ci-dessous pour connaître les savoir-être professionnels recommandés pour exercer ce métier.

Ce qu’il faut savoir faire

    Gestion des stocks
  • Gestion des stocks + Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Gestion des stocks + Définir des besoins en approvisionnement
  • Gestion des stocks + Participer à un inventaire
  • Gestion des stocks + Réaliser l'étiquetage de produits
  • Gestion des stocks + Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Logistique
  • Logistique + Organiser le traitement des commandes
  • Maintenance, Réparation
  • Maintenance, Réparation + Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Production, Fabrication
  • Production, Fabrication + Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
  • Qualité
  • Qualité + Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
  • Qualité + Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Qualité + Retirer des produits non conformes
    Développement commercial
  • Développement commercial + Organiser, aménager un espace de vente
  • Développement commercial + Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Relation client
  • Relation client + Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
    Gestion administrative et comptable
  • Gestion administrative et comptable + Procéder à l'encaissement

Les savoir-être professionnels

  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Ce qu'il faut savoir

  • Gestes et postures de manutention
  • Gestion de l'inventaire
  • Chaîne du froid
  • Procédures d'encaissement
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Techniques de conservation des aliments
  • Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...)
  • Techniques de mise en rayon
  • Techniques de vente et de promotion

Conditions de travail et risques professionnels

  • En zone frigorifique
  • Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
  • Travail répétitif ou cadence imposée

Horaires et durée du travail

  • Travail de nuit
  • Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail par roulement