Des métiers d’hier, d’aujourd’hui et de demain

Ces métiers sont au cœur des évolutions des sociétés modernes (sécurité alimentaire et sanitaire, progrès, confort), du développement durable (efficacité énergétique), et s’adaptent aux nouvelles technologies (digital, programmation, objets connectés).

Ce sont des métiers qui s’exercent dans de multiples secteurs : grande distribution, restauration, santé, cosmétique, vinicole, industrie, alimentation, transport, etc. Ils répondent aux grands défis de l’humanité et de son évolution pour assurer son développement durable.

Les métiers du froid assurent un rôle important dans l'évolution de la société

• Amélioration des conditions sanitaires et allongement de la durée de vie
• Problématique d'alimentation liée à l'accroissement démographique
• Evolution technologique et digitalisation
• Conquête de l'espace
• etc.

Le secteur du froid, de la cuisine professionnelle et du conditionnement de l’air est donc aujourd’hui, encore plus qu’hier, porteur et dynamique. En plus d’être source de progrès, le froid est aussi synonyme d’emploi. Les entreprises de la profession, bien souvent des PME et TPE, ont un besoin constant de nouveaux talents.

Les principaux métiers :

• Ingénieur.e frigoriste;
• Technicien.ne bureau d’études;
• Chargé.e d’affaires;
• Installateur.trice en froid et climatisation;
• Technico-commercial.e spécialisé.e dans le froid et/ou le conditionnement de l’air;
• Technicien.ne d’intervention / frigoriste;
• Auditeur.trice énergétique;
• Etc.